Közép-Európa borai felsőfokon
Nr.3 – GV vs. Riesling

Sorozatunk harmadik részében 2×5 tételen keresztül mutatjuk be a zöldveltelinit, illetve a rieslinget sokszínű arcát. Mindkét fajtából kóstolunk pezsgőt, friss évjáratot, érlelt tételt és Erste Laget is! A kiváló Közép-Európai borokat a KisBécs, az ételeket pedig mi kínáljuk. KisBécs x Mandragóra Nr.3

Az est házigazdája: Gombolai Attila, a KisBécs egyik alapítója.
Időpont: Június 18., szerda 18:45
Helyszín: Mandragóra
Cím: 1027 Budapest, Kacsa utca 22.

Célunk, hogy kimozduljunk a megszokott sémákból és egy izgalmas, interaktív estet hozzunk létre. Kíváncsiak vagyunk rá, hogy a zöldveltelini vagy a riesling lesz-e a népszerűbb az est során!
Minden étel után megállunk, és egy játékos szavazás során közösen megállapítjuk, hogy melyik bor tetszett jobban!

MENÜ

PFAFFL Grüner Veltliner Brut – Ausztria, Weinviertel

FÜSTÖLT PSIZTRÁNG, SÁRGA CÉKLA, ZÖLD ALMA
DOMÄNE WACHAU Grüner Veltliner Gneiss&Löss Steinfeder 2024 – Ausztria, Wachau
CSERNUS KÁROLY Grüner Veltliner 2023 – Szlovákia, Ipolynyék

VELŐS CSONT, GRAPEFRUIT, TORMA
PFAFFL Grüner Veltliner Hund Weinviertel Reserve 2022 – Ausztria, Weinviertel

FOGAS, KAPOR, ÍRÓ
FRITSCH Grüner Veltliner Mordthal Erste Lage 2017 – Ausztria, Wagram

SZIGETI Riesling Brut – Ausztria, Fertő tó

WIENER SCHNITZEL, SÜLT ALMA PÜRÉ, KAPRIBOGYÓ
DOMÄNE WACHAU Riesling Bruck Federspiel 2024 – Ausztria, Wachau
CSERNUS KÁROLY Riesling 2023 – Szlovákia, Ipolynyék

MUST SORBET, BARACK KRÉM, TÖRÖKMÉZ
DVERI-PAX Renski Rizling Štajerska Slovenija 2022 – Szlovénia, Slovenia Stajerska

OSZTRÁK CSÁSZÁRMORZSA, BIRS LEKVÁR
BRÜNDLMAYER Riesling Steinmassl Erste Lage 2017 – Ausztria, Kamptal

Ár: 29.900 Ft/fő +12% szervizdíj, amely tartalmazza a 10 bort, az ételsort, illetve a szűrt víz fogyasztást és az előadást is.

Jegyek csak elővételben vásárolhatóak meg személyesen éttermünkben vagy megrendelhetőek honlapunkon az űrlap kitöltésével!