Közép-Európa borai felsőfokon
Nr.5 – Cabernet Franc és Sauvignon

Sorozatunk ötödik részében 7 tételen keresztül mutatjuk be a cabernet franc és sauvignon sokszínű arcát. Kóstolunk friss évjáratot, érlelt tételt és magnum palackot is! A kiváló Közép-Európai borokat a KisBécs, az ételeket pedig mi kínáljuk. KisBécs x Mandragóra Nr.5

Az est házigazdája: Gombolai Attila, a KisBécs egyik alapítója.
Időpont: november 19., szerda 19:00
Helyszín: Mandragóra
Cím: 1027 Budapest, Kacsa utca 22.

Célunk, hogy kimozduljunk a megszokott sémákból és egy izgalmas, interaktív estet hozzunk létre. A vacsora különlegessége, hogy körönként egyszerre két fogás és két bor kerül az asztalra. Minden kör után megállunk, és egy játékos szavazás során közösen megállapítjuk, hogy melyik kombináció tetszett jobban!

MENÜ

MARHA CARPACIO, CSIPKEBOGYÓ, SZECHUÁNI BORS
CSICSÓKA, GOMBA, CSOKOLÁDÉ
ZANTHO Cabernet Franc 2023 – Ausztria, Fertő tó
MIKEHÁZI Cabernet Franc Villányi 2023 – Magyarország, Villány

MAKRÉLA, SZEDER, VADRIZS
KACSAMELL TERIAKY, ÉDESBURGONYA, FÖLDIMOGYORÓ
DUKAY Cabernet Franc Reserve 2020 – Szerbia, Szerémség
TRINGA Cabernet Sauvignon Reserve 2019 – Magyarország, Szekszárd

VARGÁNYÁS GNOCCHI, PECORINO
SZARVASCOMB, NUDLI, TÖKMAG, JUS
SCHWARZ Cabernet Sauvignon Premium 2017 – Ausztria, Weinviertel
PRIELER Cabernet Sauvignon Ungerbergen 2015 – Ausztria, Leithaberg

ÉRLELT SAJT VÁLOGATÁS
TRINGA Cabernet Franc Kerékhegy Magnum 2018 – Magyarország, Szekszárd

Ár: 29.900 Ft/fő +12% szervizdíj, amely tartalmazza a bor- és az ételsort, illetve a szűrt víz fogyasztást és az előadást is.

Jegyek csak elővételben vásárolhatóak meg személyesen éttermünkben vagy megrendelhetőek honlapunkon az űrlap kitöltésével!